Allergene Scanner
Scanne oder suche ein Produkt und sieh, welche der regulierten Allergene gelistet sind — Erdnuss, Schalenfrüchte, Milch, Ei, Soja und mehr — mit dem genauen Etikettenwortlaut hinter jedem Treffer.
Was ein Allergene-Scanner prüft
In der EU sind 14 Allergene reguliert und müssen in der Zutatenliste hervorgehoben werden — meist fett — sobald sie enthalten sind: glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfite, Lupinen und Weichtiere. FoodBuddys Scanner prüft die vollständige Liste gegen die in deinem Profil aktivierten Allergene und zeigt genau, welcher Wortlaut den Treffer ausgelöst hat. Unser Allergien-Guide geht auf jedes einzeln ein, inklusive Erdnuss, Schalenfrüchte, Milch, Ei und Soja.
Wer einen Allergene-Scanner nutzt
Jeder, der eine Lebensmittelallergie für sich selbst oder jemanden im Haushalt im Blick behält — mit einer Prüfung vor dem Griff ins Regal, nicht erst nach einer Reaktion. FoodBuddy bewertet keinen Schweregrad und ersetzt keinen Allergie-Notfallplan; „kann Spuren enthalten“-Hinweise werden als das gezeigt, was sie sind: freiwillige Spurenwarnungen der Hersteller, keine regulierte Angabe.
Richte dein Profil einmal ein — aktiviere die Allergene, die für dich oder deinen Haushalt gelten.
Prüfe ein Produkt — scanne das Etikett, durchsuche die Datenbank oder suche per Barcode.
Lies die Aufschlüsselung — jedes erkannte Allergen zeigt den Etikettenbegriff, den Trefftyp und den Grund.
Warum das Kleingedruckte trotzdem zählt
Regulierte Allergene müssen hervorgehoben werden, aber der Wortlaut selbst kann trotzdem ungewohnt sein — „Lecithin“ für Soja, „Casein“ oder „Molke“ für Milch, „Albumin“ für Ei. Ein Scan, der den gesamten Text prüft, nicht nur die fett gedruckten Wörter, erkennt Allergenquellen, die vorhanden, aber auf der Verpackung nicht stark hervorgehoben sind. Prüfe immer zusätzlich das physische Etikett — Rezepturen ändern sich zwischen Chargen und Regionen.
Trefferqualität, ehrlich angezeigt
Jedes Ergebnis wird nach Sicherheit gekennzeichnet: Ein direkter Treffer ist ein bekannter Name für ein reguliertes Allergen; ein Keyword-Treffer ähnelt einem solchen stark genug, um markiert, aber nicht bestätigt zu werden; ein unbestätigtes Ergebnis bedeutet, dass der Scanner den Begriff nicht sicher zuordnen konnte. Siehe unsere Methodik für die vollständige Erklärung.
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